25 de julio de 2012

Curso de cupcakes del lunes 23 de julio.














Aquí os dejo algunas fotos del
taller de cupcakes de este lunes.
Lo pasamos fenomenal,
ya estamos deseando que llegue el lunes que
viene para hacer nuestro taller de Pops Cakes,la mayoría
de las alumnas repiten con él.

23 de julio de 2012

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No queremos que nadie se quede sin canjear los
bonos,adaptamos los cursos
a vuestras necesidades.
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el que estas interesado
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11 de julio de 2012

Talleres muy muy dulces para julio



Este mes de julio en
Deleitarioja
vamos a estar muy dulces.
Adiós a la operación bikini!!!!
Nos vamos a dedicar a hacer dulces
Los lunes 23 y 30 de julio
hemos programado
unos talleres de Cupcakes y Cakes Pops
Si estas interesado....
628933852







5 de julio de 2012

Talleres de cocina,estilismos y fotografía.



Post larguito pero con toda la información de los talleres.





El ecuador del verano,el paso de julio a agosto
serán los días elegidos para la segunda experiencia
de Deleitarioja,Rural Chic Experiences.
En esta experiencia contaremos con la compañia de
¿Qué food blogger sus famosos cursos de estilismo y
fotografía culinaria?
Pues esos cursos pero de manera presencial
es la aportación de Luisa a esta segunda experiencia.
Durante tres días conoceremos y aprenderemos
todos sus trucos para conseguir
fotos tan bonitas como las suyas.
Aquí un pequeño ejemplo de sus obras de arte:









Programa:



Lunes,30 de julio


    A las seis de la tarde abrirá de nuevo sus puertas La Posada para recibir a l@s participantes de esta segunda experiencia.
  A lo largo de la tarde podreis ir llegando,instalandoos,descansando del viaje,etc.Desde las seis de la tarde Luisa y nosotras os esteremos esperando.
   Por la noche;una vez que este todo el grupo, cenaremos,un buffet nos esperara y sera el momento de las presentaciones,explicaciones,etc.


Martes,31 de julio

   Toca madrugar un poquillo,nos espera un día de "duro" trabajo,a las nueve desayunaremos para enfrentarnos a él.

10:00
    A lo largo de esta jornada cocinaremos varios platos,Luisa y yo nos meteremos en la cocina y con vuestra ayuda prepararemos riquisimas recetas que serán nuestros "modelos".
   Y nos ocuparemos de...


*La importancia de una buena fotografía
*Conocer tu cámara
*Diferentes equipos
*Exposición,ISO,apertura de diafragma,
velocidad de obturación,profundidad de campo.
*Balance de blancos
*Que es el Raw
Y práctica,mucha práctica....


Serán cinco horas de taller de fotografía repartidas a lo largo de la jornada,con una pausa para comer.


   A eso de las 20:00 nos toca la diversión....
 Una excursión a Logroño en donde cenaremos de pinchos en la famosisima calle Laurel y visitaremos el Casco Antiguo,no olvidaros la cámara porque hay rincones con mucho sabor para seguir practicando.(excursión optativa)

Miercoles,1 de agosto

   A las 9:00 desayunamos para estar de nuevo a las 10:00 metidos en faena.Otro montón de recetas
nos esperan y cientos  de fotos que hacer por delante.En el día de hoy aprenderemos:

*La importancia del fondo en nuestras fotos
*La luz
*El enfoque
*Tipos de luz
*Como lograr nitidez en tus fotos
Y a practicar......



  Comida


  Por la tarde nos vamos de nuevo de excursión,esta vez visitaremos San Millán de la Cogolla,
Patrimonio de la Humanidad por ser la cuna del castellano.Un monasterio de gran belleza por su grandiosidad,arquitectura  y por su entorno.
  Después visitaremos una bodega,no hay escapada a La Rioja que se precie si no incluye  visitar
una bodega.Conoceremos el proceso de elaboración del vino,desde la viña hasta la botella.Aprenderemos a catarlo.

   Por la noche, a la llegada a La Posada le daremos la bienvenida a agosto con una típica cena riojana,de esas que se hacen en la bodega,con parrilla,vino y muchas risas.Si la noche lo permite cenaremos bajo las estrellas al lado del fuego.

Jueves,2 de agosto

9:00 desayuno

  Hoy nos enfrentamos a nuestra última sesión de trabajo,en el día de hoy aprenderemos:


*Reflectores,como utilizarlos
*Fotografía culinaria,artesana...,tema,luz,composición y equipo que necesitas.
*Estilismo
Cocinaremos muchas recetas y de nuevo muchisima práctica.


   Al caer la tarde un tarde especial fiesta de despedida con ideas de ambientación y las recetas que nunca fallan en una fiesta.


Viernes,3 de julio

Hoy toca despedida.Como la fiesta de la noche anterior hará de las suyas,desayunaremos
a las 9:30.Después momento de intercambio de direcciones y despedida.


Que incluye:

Alojamiento en La Posada,cuatro noches en habitación compartida
Desayunos
Comidas
Cenas,excepto la cena de pinchos de Logroño que es optativa
Todas las actividades y talleres con sus materiales.

No incluye:

Transportes
Entrada a San Millán de la Cogolla

Que necesito: tu cámara ¡¡¡Imprescindible!!!

  El precio es de 495€ por persona con alojamiento,pensión completa(excepto cena de pinchos),actividades,talleres,materiales,documentación y excursiones.
Grupo mínimo de 8 personas.
Talleres sin alojamiento:295€ ;talleres de fotografía,talleres de cocina y tres comidas.

La documentación incluye:

PDF con todo el taller de Luisa
Recetario con las recetas de Luisa y Mónica
Catas y trucos a la hora de recibir de nuestra jefe de sala y sumiller Mª José.



4 de julio de 2012

La rioja,naturaleza,creatividad y gastronomía.


Es un post de esos larguisimos pero con toda la información de los
talleres de Neus y Jo.



La experiencia inaugural de nuestra recien nacida Deleitarioja,rural chic experiences
está inspirada en la naturaleza y en el entorno que nos rodea.
Talleres inspirados en la naturaleza,los viñedos y el vino Rioja.
La Posada abrirá sus puertas para esta primera experiencia
la última semana de julio.
Desde ese momento se repetiran semana tras semana
distintas experiencias hasta el final del verano.
Con la vendimia despediremos la temporada
estival y pasaremos a abrir nuestras puertas
cada fin de semana con distintas experiencias
marcadas por la nueva estación.
En esta primera experiencia estaremos acompañados
por Jo de Jo´s Loft y Neus de All Washi Tape
Nos mostraran sus artes en distintos talleres
en los que aprenderemos a teñir tejidos de forma natural,
hacer nuestros propios preductos de belleza
con los productos de nuestro entorno,
decoraremos los productos para que sean bellos por dentro y por fuera.
Aprenderemos a preparar una fiesta en el campo,creando una decoración eco-craft.
Y las recetas perfectas para que sea una celebración inolvidable.






Jo

Una muestra de los trabajos de Jo.





Trabajos de Neus







Programa:

Lunes,23 de julio.
A partir de las 18 horas La Posada estará vestida con sus mejores galas para recibiros. Neus, Jo y nosotras os esperaremos para empezar a disfrutar de una semana llena de actividades.
Os podréis ir instalando en La Posada tranquilamente y descansando del viaje.
Cuando ya estemos todo el grupo en La Posada llega el momento de la cena, un buffet nos esperará; este es el momento de las presentaciones, explicaciones y seguramente la charla animada hasta altas horas o hasta que el cuerpo aguante.
También será nuestra toma de contacto con la creatividad, papel, pegamento, tijeras, washi tape, imaginación.... y nuestra primera obra de arte verá la luz.

Martes,24 de julio

9:00 toca desayunar, coger fuerzas para la jornada que nos espera.
A las 10:00 todo estará dispuesto para el comienzo del primer taller.
Taller de cosmética natural y envoltorio creativo de los cosméticos.
Cuatro horas por delante en las que crearemos nuestros propios bálsamos labiales y corporales, crema facial y desodorantes. Aprenderemos los beneficios y propiedades de las plantas que usemos para crearlos.
Una vez adquiridos los conocimientos crearemos nuestras propias recetas. Como colofón al taller, envoltorio creativo para los cosméticos naturales. De nuevo el washi tape será el protagonista.

2:30 Comida
Ahora llega el momento del tiempo libre.
A las 18:00 daremos un paseo por el campo para elegir y coger las plantas que utilizaremos al día siguiente en el taller de teñido.
20:30.Excursión a Logroño para disfrutar de una típica velada de pinchos y un recorrido por el Casco Antiguo de la ciudad(Optativo).

Miercoles,25 de julio

9:00 Desayuno

10:00 Taller de tintes naturales(4 horas)
Aprenderemos a teñir nuestras prendas y telas decorativas de seda, algodón, lana y lino de manera natural y ecológica con las plantas que nos rodean.
Preparación de las telas para la fijación del tinte.
Teñir algodón, seda, lana y lino con plantas y productos de nuestro entorno como por ejemplo el vino Rioja.
Aprenderemos técnicas de Shibori(plegado, cosido y fruncido para teñir)
Modificar los resultados de los tintes con hierro.

2:30 Comida

4:00 Excursión para conocer La Rioja, visitaremos una bodega de Rioja en donde aprenderemos más sobre la elaboración del vino y una pequeña cata para iniciarnos en su mundo.
Visitaremos San Millán de la Cogolla, Patrimonio de la Humanidad por ser la cuna del castellano.

Al regreso a La Posada, a las 22:00 es el momento de disfrutar de una típica cena riojana. En nuestra bodega disfrutaremos de una parrillada, si la noche lo permite cenaremos bajo las estrellas y junto al fuego.

Jueves 26 de julio

9:00 desayuno
10:00 Taller de fiestas(4 horas)
Aprenderemos a preparar una bella fiesta eco-craft inspirada en lo que nos rodea y con la ayuda de nuestros materiales preferidos, el washi tape entre ellos. Guirnaldas, pompones de papel de seda, decoración de cubiertos, porta velas, etc
2:00 Comida
4:00 Taller de cocina en el que elaboraremos los bocados de nuestra fiesta.
8:00 Cena picnic en el campo.
De regreso a casa un taller nocturno sorpresa como colofón a nuestra estancia.

Viernes,26 de julio

9:30 Desayuno
Tras el desayuno llega el momento de la despedida, daremos por terminada esta primera experiencia. La Posada se preparará para acoger una nueva experiencia la semana siguiente.

Que incluye:
Alojamiento en la Posada, cuatro noches en habitación compartida.
Desayunos
Comidas
Cenas, excepto la cena de pinchos en Logroño que es optativa
Todas las actividades y talleres con sus materiales.
Visita a la bodega.
No incluye:
Transportes
Entrada a San Millán de la Cogolla.

El precio es de 595€ por persona con alojamiento, pensión completa(excepto cena de pinchos),actividades, talleres ,materiales, documentación.
Si sólo quieres participar en los talleres el precio será de 350€ por persona.
Grupo mínimo de 8 participantes.

Más información y reservas en
62893382
941447349
MªJosé





Deleitarioja,rural chic experiences







Por fin puedo desvelar el secreto!!!!
Ya ha nacido y puedo contaros en que andaba liada.
Como puesta en situación y porque es muy bonito
quiero presentaros mi proyecto


DELEITARIOJA,RURAL CHIC EXPERIENCES


con este vídeo porque representa y muestra
mi forma de ver y vivir
La Rioja.

Hace ya años; muchos la verdad
porque me estoy haciendo
"mu" mayor,jejeje,cuando empecé a estudiar
en la escuela de hostelería y después en la de turismo
todos los profesores nos recalcaban que lo importante
es crear una experiencia para que el cliente disfrute
de su estancia.
Pues con esa premisa nace mi nuevo proyecto el crear experiencias
únicas para quien decide pasar unos días con nosotros en La Posada.
Este tipo de experiencias las hacemos desde hace varios años
pero siempre a medida,el cliente nos decía que quería hacer
y nosotros le diseñábamos algo de acuerdo a sus gustos.
Ahora además de estas experiencias a la carta vamos a hacer otras
 experiencias en las que podrá participar todo el mundo.
Así nace Deleitarioja,Rural Chic Experiences.
Ayer fue la fiesta de presentación del proyecto,
lo dimos a conocer a los amigos.
Como no podía ser de otra forma
una velada en el campo fue la forma elegida.
Al caer la tarde y en un lugar elegido
expresamente por su belleza pudimos disfrutar
de una merienda campestre.
Las fotos son de como decoré un pasillo
de La Posada,las de la fiesta están aún en la cámara.
Ya llegarán,jejeje















Un adelanto de lo que está cociendo el La Posada







2 de julio de 2012