Mostrando entradas con la etiqueta Casa Rural. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Casa Rural. Mostrar todas las entradas

23 de mayo de 2012

Ofertas para conocer La Rioja





Hoy comenzamos el día ultimando
los detalles para las ofertas de este verano.
Preparando las actividades de los próximos meses....

¿Quieres ver que nos inspira para estas actividades?







Las imagenes de mi Pinterest


8 de mayo de 2012

Un picnic a la riojana


¿Te apetece irte de picnic?
Un paseito por el campo.....
Encuentras un bonito rincón.....
Pues nos sentamos a merendar.....
En los alrededores de La Posada
encontraras  rincones que harán inolvidable tu merienda.

2 de mayo de 2012

Tomillo en La Posada del Arriero





Este mes el tomillo crece en los alrededores de La Posada,
hemos pensado compartir este tomillo con todos
nuestros amigos y para ello estamos preparando unas actividades para
poder disfrutarlo,recolectarlo en el campo,
aprender a hacer recetas con él, etc.
En unos días colgaré todo el programa,
estáte atento que ya sabes que las plazas son muy limitadas.

12 de abril de 2012

Ideas para un brunch,copa de chocolate con nata.




En uno de mis cursos;hace unos dos años,preparamos esta receta.
Fue todo un éxito.
Hoy os la traigo porque creo que es una receta
ideal para preparar si estamos 
organizando un brunch para el domingo.
Copa de chocolate con nata
¿Qué necesitamos?
1 litro de leche
4 huevos
2 cucharadas de harina
1 tableta de chocolate para fundir(150g)
1 cucharada de azúcar
1 vaso de nata
¿Cómo lo hago?
 
Crema de chocolate:
Picamos el chocolate en trocitos pequeños.
Mientras tanto habremos puesto la leche a calentar
quitándole un vaso.
Cuando empieza a estar caliente añadimos el chocolate
para fundirlo.
El vaso que hemos retirado lo ponemos en un bol y le añadimos
los huevos y la harina y mezclamos bien.
Cuando hierva la leche la añadimos a la mezcla de 
los huevos y la harina.Colamos y ponemos
de nuevo al fuego hasta que hierva,unos 4 minutos.
Retiramos y servimos en los tarros que vamos a usar para servir.
Dejamos enfriar.
Nata montada:
Batimos con las varillas eléctricas la nata y cuando esté casi montada añadimos el azúcar, hasta conseguir una consistencía firme.
Con ayuda de una manga pastelera lo colocamos en el tarro
en el momento de servir.
Decoramos con trocitos de chocolate.





*AUN TENEMOS CAJAS REGALO PARA EL DÍA DE LA MADRE
NO TE QUEDES SIN TU PLAZA.
AQUÍ ENCONTRARAS TODA LA INFORMACIÓN 

22 de febrero de 2012

Muselina













Las últimas tres imagenes de esta entrada
son de mi casa.
Dos de las habitaciones de mi hotelito rural.


14 de febrero de 2012

Postre para San Valentín



Este año el día de San Valentin ha caído un poco
en agua de todos,
martes...
un día que permite celebrarlo a gusto de consumidores.
En el día,el fin de semana anterior y el posterior.
Algunos de los enamorados que lo han celebrado el anterior
lo han pasado con nosotros en 
Arriba una imagen del postre de la cena del sábado.

Torrija tradicional con helado de mango.
La torrija es una de mis especialidades,las hago de vez en cuando
y yo creo que se corre la voz de que ese día hay 
porque se agotan enseguida,jejeje.

13 de septiembre de 2011

Un paraiso a la altura de la mano.








Hoy no os traigo ninguna casa de esas
fantásticas que encuentro visitando
medio mundo desde mi pc.
Hoy unas fotos de mi rincón de lectura preferido
en verano.
Uno si voy por la mañana y 
el otro si voy por la tarde
por eso de las vueltillas que da el sol,jeje.
La última,la vista tan refrescante que hay 
para paliar un poco este calorazo que tenemos.
Es un parque en mitad del monte que hay
a unos diez minutos andando
de mi casa.
Ahora es una maravilla y en invierno 
hay días que se ven los picos nevados de los Pirineos 
y eso que estamos a más de 150km.
Un paraíso a la altura de la mano.

23 de junio de 2011

La lavanda lo llena todo.



La lavanda comienza a florecer
y es el momento de hacerla entrar en 
Aparece en las gelées de los desayunos.
En los pequeños bouquet de los baños.
En las galletas de las meriendas
          Hasta en el agua de plancha la encontramos.

17 de junio de 2011

Mañana en La posada del Arriero estamos de cumpleaños.

 


Mañana estamos de cumple
Mª José cumple años
y vamos a organizar una fiesta.
Si el tiempo nos deja queremos
cenar en la calle.
Esta imagen es la que me ha inspirado 
para  decorar la zona de la mesa.

16 de junio de 2011

Eclipse de luna en La Posada Del Arriero.




Anoche,cuando terminamos de cenar
salimos al banco de la puerta de
a tomar una copa de vino
dulce riojano mientras conversábamos
de las visitas hechas durante el día
y nos dejábamos embrujar
por el eclipse de luna.
Es una maravilla poder admirar
el cielo,la luna y las estrellas desde casa.
No necesitamos alejarnos porque el cielo es
limpio y sin contaminación.



Ya estamos ansiosos porque
llegue el 10 de agosto
para poder admirar la
lluvia de estrellas de San Lorenzo.
En  La Posada cada agosto
celebramos esta lluvia tomando 
un rioja y pidiendo un deseo.

19 de mayo de 2011

Casí en tiempo de cerezas.












En pocos días ya podremos tener cerezas en las huertas del pueblo.
Unas cerezas rojas y dulces con las que podremos
preparar muchos postres,conservas,ensaladas...
Estas fotos son del año pasado,así lucían los cerezas en Sorzano.
Para esta temporada de cerezas estamos
preparando nuevos cursos y unos menús en los que
será la protagonista.
Saldremos a recogerlas y una vez en La Posada
haremos con ellos nuestro menú.
Animate a conocer las cerezas en su mejor momento.
laposadadelarriero@hotmail.com

2 de febrero de 2011

Especial San Valentín

 

 

 




Este San Valentín disfruta de un fin de semana romántico en La Rioja.
Sorprende a tu pareja con dos noches inolvidables.
Llegada el viernes,11 de febrero,a lo largo de la tarde.
Nuestra casa esperará tu llegada vestida con sus mejores galas
para que sorprendas a tu pareja.
En la habitación encontraras nuestra cesta de bienvenida
con todo lo necesario para una cena picnic en la intimidad
de tu habitación.Con los productos gourmet seleccionados por nuestra chef.
Sábado 12 de febrero
Al levantarte encontrarás en nuestro comedor un desayuno casero
con la bollería recién salida de nuestro horno.
Durante el día podréis conocer lo mejor de La Rioja,os facilitamos todas las reservas.
Cena especial a la luz de las velas.

Aperitivo con cava rosé
Lasaña de verduritas y cigalas con emulsión de su coral
Rape al horno con cristal de hongos,berberechos y migas crujientes
Suprema de ave con relleno trufado y salsa de champagne y nata
Chocolate Valentine Day´s







Domingo 13 de febrero
Desayuno y salida antes de las 12H.

Precio por persona fin de semana 120€.
Suplemento en nuestra suite 20€ por persona












20 de enero de 2011

     Siempre he tenido fama de "mujer de pocas palabras",no lo puedo evitar soy tímida por naturaleza.No me gusta pregonarme y mucho menos ir aburriendo a todo el mundo con mis cosillas.
  Pero últimamente algunos de los que os pasáis por aquí me decís que es demasiado impersonal.Que voy a la receta o al tema que trato sin entrar a mayores.Bueno....,ya intentaré alargarme más.... jeje.
  No suelo contar mucho de mí para que no dé la sensación de que estoy todo el día publicitando la casa rural y el restaurante pero es que son las cosas que ocupan mi vida.Con estos tiempos de crisis en los que estamos y dos negocios tan esclavos es lo que hay.....
  Por lo tanto...."PUEDO PROMETER Y PROMETO....."

Que voy a enrollarme un poco más.... jeje.




Esta foto que os dejo es de una ventana de la casa que me encanta.Una ventana chiquitita que hay en la cocina y que centra la atención por ese farol tan bonito 
perdido entre hiedras.

17 de enero de 2011

La Posada del Arriero.

    Hace unos años decidimos abrir nuestra casa a toda aquella persona interesada en conocer mejor La Rioja,nuestra cultura,nuestras costumbres ,etc.Todo ello desde el turismo rural,con el encanto de las cosas sencillas pero exquisitas.
  Con esta idea nació La Posada del Arriero.
  En las últimas semanas me he dado cuenta que sois muchos los que llegais hasta aqui buscando "hotel con encanto en La Rioja" y por ello me he decidido a volver a reabrir mi primer blog,con el que empece en esta aventura.




    Un blog dedicado a mi casa rural y al turismo rural en La Rioja,en donde encontraras toda la información necesaria para que tu viaje a La Rioja sea inolvidable.
La Posada del Arriero

  Entra y descubre una Rioja diferente.

29 de diciembre de 2010

Turismo rural en La Rioja:Papa Noel ha llegado a La Posada del Arriero.

   Unos grandes golpes en la puerta anunciaban la llegada de alguien,al salir corriendo a abrir,solo quedaba sobre el felpudo un gran saco lleno de paquetes y una nota diciendo que Papa Noel tenía prisa,los niños de Logroño le esperaban.
Así,llegó la noche de Nochebuena ;antes de tiempo,Papa Noel a nuestra casa.


3 de diciembre de 2010

Esqui en La Rioja.

   Los amantes del esquí hoy están de enhorabuena,desde esta mañana la estación de esquí de Valdezcaray está abierta.
   De lunes a viernes  Valdezcaray es el lugar ideal para disfrutar de la nieve.Hay un precio especial,mucho más económico y la tranquilidad de estar casi solo en las pista.
   Para que puedas aprovechar esta oportunidad en La Posada del Arriero hemos hecho una oferta especial.


Podrás pasar 5 días con nosotros por tan sólo 275€ en habitación doble con desayuno incluido.
 Oferta no válida para festivos,puentes y vísperas de festivos
Entrada domingo con salida el viernes.


17 de noviembre de 2010

Turismo rural en La Rioja:La Posada del Arriero.

   El otoño ya esta totalmente instalado entre nosotros,hoy tenemos un día
de esos en los que el Ebro nos llena de su niebla y lo envuelve todo con su
aspecto de campiña inglesa.
  Es uno de esos días en los que apetece sentarnos a comer en esa mesa del
rinconcito de la chimenea,viendo como pasa el tiempo sin más trabajo que
disfrutar de un plato de cuchara.




  Unas buenas patatas a la riojana,una copa de Rioja y una velada entre amigos o una merecida siesta en la casa rural.

13 de noviembre de 2010

Turismo rural en La Rioja:paseos por el campo.

   Uno de los mayores placeres que te da la vida en el campo son los paseos por caminos solitarios,escuchando el silencio y algún pajarillo entonando su cancioncilla.








  Los alrededores de La Posada del Arriero ;mi hotelito rural,te ofrece esa oportunidad con solo salir de la casa.

22 de septiembre de 2010

Jornadas gastronómicas en La Rioja.

   Como ya os habréis dado cuenta los que os pasáis por aquí,me dedico profesionalmente a estos menesteres de la gastronomía.Tengo un hotelito rural de 5 habitaciones en La Rioja y un restaurante de tan solo seis mesas.
  Todos los años hacemos jornadas gastronómicas dedicadas al Caparrón negro de Sorzano;una especie de alubia de Tolosa que se da aquí en el pueblo y que cuenta con merecida fama en toda La Rioja.


                          
                                                                    Rincón del comedor.

Este año queremos ampliar la oferta de jornadas gastronómicas y nos vamos a atrever con unas cuantas más.A partir de octubre se irán sucediendo jornadas dedicadas al pimiento riojano,pacharan,etc.En los próximos días os iré contando el programa.