20 de septiembre de 2012

Taller de pinchos.




 
 
 
¿Quieres aprender a hacer pinchos
de mano de las ganadoras del Delantal de oro
del concurso de tapas?
No te quedes sin plaza.

15 de septiembre de 2012

Crónica de un gran día




Imagen subida a Twitter por Pablo García Mancha.
 
Había prometido entradas de las actividades de este verano
pero la gran noticia de ayer tiene preferencia sobre cualquier otra entrada.
Ayer por la mañana era la gran final
del Concurso de tapas El Rioja y los 5 sentidos
y a eso de las ocho y cuarto;después de repasar
una y me veces por si nos dejábamos algo,
ya teníamos todo en el coche.
A Logroño a vivir una bonita experiencia....
Poco a poco hemos ido llegando los diez participantes,
besos y saludos para los viejos conocidos
y presentaciones con los nuevos.Firma y sorteo....
el sexto puesto,el seis iba a ser hoy nuestro número de la suerte.
 



 
 
Uno tras otro han ido haciendo y presentando su pincho.
Y a eso de las once de la mañana...
"-El próximo participante,en sexto lugar...."
A la  suerte y al toro,nunca mejor dicho...
Y en 12 minutos nuestro pincho se dirigía a la mesa del jurado.
Y no cualquier jurado....
Nada más y nada menos 5 eran las estrellas Michelin
que sumaban Dani Garcia ,Jesus Sanchez y Francis Paniego.
Los tres cocineros estrellados que junto a Mikel Zeberio
y Sacha Hormaechea formaban el jurado.
Con el buen sabor de boca de un trabajo bien hecho
hemos visto al resto de los participantes.
 

Fin....
Y ahora a deliberar...
 
 
 
Casi los dos y media cuando el presentador dice:
-Y en último lugar,como vencedor y ganador del delantal de oro...
La tapa...
En verano... La Rioja Apetece.
Dios mí ,nosotras....
Desde ese momento,...
La verdad,una media hora que no me acuerdo de mucho,
nervios,alegría,felicitaciones,besos,abrazos y alguna lagrimita.
Pero sobre todo mucha felicidad
y mil gracias a los que habéis hecho que esto sea posible con vuestro apoyo.
 
 

12 de septiembre de 2012

Bienvenido septiembre




 
 
 
Septiembre,ya llega el mes con más vida
en La Rioja.
Con la llegada de la vendimia comienza la actividad en bodegas,
en el campo,los actos gastronómicos,etc.
Durante estos meses pasado aunque la vida
tiene otro ritmo;todo es más lento por el
tiempo de vacaciones,nosotras no hemos parado.
El día a día en el restaurante y en la casa rural
es a un ritmo frenético,son los meses de más
actividad.Aún así como ya sabéis que no podemos parar
quietas hemos organizado varios talleres
y la II cena a ciegas.
Aquí os dejo alguna foto de las cosas que hemos
ido haciendo,en los próximos días
subiré sus entradas correspondientes.
De paso,agradecer todas las llamadas
y mensajes de felicitación por
nuestra clasificación para la
final del Concurso de tapas El Rioja y los 5 sentidos.
 








5 de septiembre de 2012

En verano...La Rioja Apetece






Como cada año al llegar septiembre
se celebra en La Rioja
el concurso de tapas
El Rioja y los 5 sentidos.
Durante todo el verano trabajamos
en un nuevo pincho
para llevar a este concurso.
Este año nos presentamos
con uno de nuestros clásicos
el rabo de toro al crianza de rioja.
En ésta ocasión
con su versión más veraniega,en forma de helado.
El helado a nuestra manera.